Глінтвейн – чарівний напій, що наповнює атмосферу затишку та тепла. Спочатку приготований для зимових вечорів, глінтвейн став популярним напоєм на святах та в холодну пору року. Однак, щоб насолодитися цим ароматним та смачним напоєм, не обов’язково обмежуватися лише класичним способом приготування. У цьому матеріалі ми розповімо, як легко та швидко приготувати глінтвейн у мультиварці, додаючи різноманітність та нові нотки у цей стародавній рецепт.
Рецепт 1: Класичний глінтвейн у мультиварці
Інгредієнти:
- 1 пляшка червоного вина
- 2-3 апельсини
- 1 лимон
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палички кориці
- 100-150 г цукру (за смаком)
- 1 чайна ложка меду (за бажанням)
Інструкції:
- Вимийте апельсини та лимон, наріжте їх кружальцями.
- Влийте у мультиварку червоне вино.
- Додайте апельсини, лимон, гвоздику та корицю.
- Поставте мультиварку в режим розігріву або пароварка на 1-1,5 години при температурі близько 70 градусів.
- Через 30 хвилин додайте|добавляйте| цукор і перемішайте.
- За бажанням додайте мед для солодощі.
- Періодично перемішуйте напій.
- Після прогрівання та просочення ароматами, глінтвейн готовий до подачі. Подавайте гарячим.
Рецепт 2: Глінтвейн з ягодами та м’ятою
Інгредієнти:
- 1 пляшка червоного вина
- 1 чаша свіжих або заморожених ягід (малина, чорниця, полуниця)
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 1 гілочка м’яти
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палички кориці
- 100-150 г цукру (за смаком)
Приготування:
- Підготуйте апельсин та лимон, наріжте їх кружальцями.
- Влийте у мультиварку червоне вино.
- Додайте апельсини, лимон, ягоди, гвоздику та корицю.
- Поставте мультиварку в режим розігріву або пароварка на 1-1,5 години при температурі близько 70 градусів.
- Додайте цукор до смаку і перемішайте.
- В останні 15 хвилин приготування додайте м’ятну гілочку.
- Періодично перемішуйте напій.
- Після прогріву, додавання ароматів та смакових відтінків, глінтвейн готовий. Подавайте гарячим.
Рецепт 3: Глінтвейн з імбиром та медом
Інгредієнти:
- 1 літр червоного вина
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палички кориці
- 1 шматочок свіжого імбиру (близько 2 см)
- 100-150 г цукру (за смаком)
- 1 чайна ложка меду (за бажанням)
Як приготувати глінтвейн у мультиварці
- Підготуйте апельсин та лимон, наріжте їх кружальцями.
- Влийте у мультиварку червоне вино.
- Додайте апельсини, лимон, гвоздику та корицю.
- Поставте мультиварку в режим розігріву або пароварка на 1-1,5 години при температурі близько 70 градусів.
- Додайте|добавляйте| цукор і перемішайте.
- Натріть свіжий імбир на тертці та додайте його до глінтвейну.
- Додайте мед за бажанням.
- Періодично перемішуйте напій.
- Після прогріву, додавання ароматів імбиру та солодощі меду, глінтвейн готовий. Подавайте гарячим.
Поради щодо приготування глінтвейну в мультиварці:
- Використовуйте якісне вино для кращого смаку напою.
- Експериментуйте з додаванням різних спецій та фруктів для отримання унікальних смакових відтінків.
- Регулюйте кількість цукру та меду залежно від своїх переваг.
- Не доводьте глінтвейн до кипіння, щоб зберегти алкоголь та аромати.
Глінтвейн у мультиварці – це чудовий спосіб створити затишок та насолодитися теплом зимових вечорів. Ці рецепти надають широкий вибір варіацій напою, дозволяючи кожному насолодитися ароматом та смаком, а також додати свої унікальні нотки. Приготування глінтвейну в мультиварці – це не тільки просто, але і весело, дозволяючи вам творчо підходити до створення чарівного напою.