Глинтвейн – волшебный напиток, который наполняет атмосферу уюта и тепла. Изначально приготовленный для зимних вечеров, глинтвейн стал популярным напитком на праздниках и в холодное время года. Однако, чтобы насладиться этим ароматным и вкусным напитком, не обязательно ограничиваться только классическим способом приготовления. В этом материале мы расскажем, как легко и быстро приготовить глинтвейн в мультиварке, добавляя разнообразие и новые нотки в этот древний рецепт.
Рецепт 1: Классический глинтвейн в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина
- 2-3 апельсина
- 1 лимон
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палочки корицы
- 100-150 г сахара (по вкусу)
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
Инструкции:
- Вымойте апельсины и лимон, нарежьте их кружками.
- Влейте в мультиварку красное вино.
- Добавьте апельсины, лимон, гвоздику и корицу.
- Поставьте мультиварку в режим “разогрев” или “пароварка” на 1-1,5 часа при температуре около 70 градусов.
- Через 30 минут добавьте сахар и перемешайте.
- По желанию добавьте мед для сладости.
- Периодически перемешивайте напиток.
- После прогрева и пропитки ароматами, глинтвейн готов к подаче. Подавайте горячим.
Рецепт 2: Глинтвейн с ягодами и мятой
Ингредиенты:
- 1 бутылка красного вина
- 1 чаша свежих или замороженных ягод (малина, черника, клубника)
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 1 веточка мяты
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палочки корицы
- 100-150 г сахара (по вкусу)
Приготовление:
- Подготовьте апельсин и лимон, нарежьте их кружками.
- Влейте в мультиварку красное вино.
- Добавьте апельсины, лимон, ягоды, гвоздику и корицу.
- Поставьте мультиварку в режим “разогрев” или “пароварка” на 1-1,5 часа при температуре около 70 градусов.
- Добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
- В последние 15 минут приготовления добавьте мятную веточку.
- Периодически перемешивайте напиток.
- После прогрева, добавления ароматов и вкусовых оттенков, глинтвейн готов. Подавайте горячим.
Рецепт 3: Глинтвейн с имбирем и медом
Ингредиенты:
- 1 литр красного вина
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 8-10 гвоздик
- 2-3 палочки корицы
- 1 кусочек свежего имбиря (около 2 см)
- 100-150 г сахара (по вкусу)
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
Как приготовить глинтвейн в мультиварке
- Подготовьте апельсин и лимон, нарежьте их кружками.
- Влейте в мультиварку красное вино.
- Добавьте апельсины, лимон, гвоздику и корицу.
- Поставьте мультиварку в режим “разогрев” или “пароварка” на 1-1,5 часа при температуре около 70 градусов.
- Добавьте сахар и перемешайте.
- Натрите свежий имбирь на терке и добавьте его в глинтвейн.
- Добавьте мед по желанию.
- Периодически перемешивайте напиток.
- После прогрева, добавления ароматов имбиря и сладости меда, глинтвейн готов. Подавайте горячим.
Советы по приготовлению глинтвейна в мультиварке:
- Используйте качественное красное вино для лучшего вкуса напитка.
- Экспериментируйте с добавлением разных специй и фруктов для получения уникальных вкусовых оттенков.
- Регулируйте количество сахара и меда в зависимости от своих предпочтений.
- Не доводите глинтвейн до кипения, чтобы сохранить алкоголь и ароматы.
Глинтвейн в мультиварке – это прекрасный способ создать уют и насладиться теплом зимних вечеров. Эти рецепты предоставляют широкий выбор вариаций напитка, позволяя каждому насладиться ароматом и вкусом, а также добавить свои уникальные нотки. Приготовление глинтвейна в мультиварке – это не только просто, но и весело, позволяя вам творчески подходить к созданию этого чарующего напитка.