5 оригінальних закусок із плавленого сирку

Плавлений сир – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних смачних закусок. Він чудово підходить як для повсякденних частування, так і для святкових вечірок. У цьому рецепти, я представлю вам п’ять варіантів смачних закусок з плавленого сирку, які легко приготувати в домашніх умовах.

Креветки з плавленим сирком

Інгредієнти:

• 200 г креветок, очищених
• 100 г плавленого сиру
• 2 ст. ложки майонезу
• 1 зубчик часнику, подрібнений
• Сіль та перець за смаком

Покрокова інструкція:

1. Обсмажте креветки на сковороді до золотистої кірки.
2. У гарячих креветках додайте плавлений сир, майонез та часник.
3. Гасіть під кришкою 2-3 хвилини до повного розчинення сирку.
4. Подавайте гарячим, посипаним свіжомеленим перцем.

Смажені гриби з плавленим сирком

Нам знадобиться:

• 300 г грибів
• 150 г плавленого сиру
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 2 ст. ложки рослинної олії
• Сіль та перець за смаком

Як готувати:

1. Обсмажуйте цибулю на олії до золотистого забарвлення.
2. Додайте|добавляйте| нарізані гриби і смажте до випаровування рідини.
3. Додайте плавлений сирок і перемішуйте до однорідної маси.
4. Приправте за смаком сіллю та перцем.
5. Подавайте гарячим, посипаним свіжою зеленню.

Брускетта з плавленим сирком

Підготуйте:

• 4 скибочки хліба
• 1 плавлений сирок
• 2 помідори, нарізаних
• 2 ст. ложки оливкової олії
• Свіжий базилік для прикраси

Покроковий опис:

1. Обсмажте скибочки хліба на сковороді з оливковою олією.
2. Розподіліть плавлений сирок по хлібу.
3. Викладіть нарізані помідори згори.
4. Прикрасьте брускетти свіжою базилікою.
5. Подавайте теплими.

Фаршировані перчики з плавленим сирком

Інгредієнти:

• 4 великі солодкі перчики
• 150 г плавленого сиру
• 200 г фаршу (яловичина/свинина)
• 1 цибулина, дрібно нарізана
• 2 ст. ложки томатного соусу

Як готувати:

1. Обсмажуйте цибулю на сковороді, додайте|добавляйте| фарш і обсмажуйте до готовності.
2. Наповнюйте перчики фаршем.
3. У середину кожного перчика вставляйте шматочок плавленого сиру.
4. Запікайте в духовці при 180 ° C протягом 20-25 хвилин.
5. Подавайте гарячим, поливаючи томатним соусом.

Плавлений сирок у тарталетках

На 4 порції:

• 8 міні-тарталеток
• 200 г плавленого сиру
• 1 яйце
• 2 ст. ложки сметани
• Зелень для прикраси

Покрокове приготування:

1. У тарталетки покладіть шматочки плавленого сиру.
2. Віночком перемішайте яйце зі сметаною і залийте цією сумішшю тарталетки.
3. Запікайте в розігрітій духовці при 180°C протягом 15-20 хвилин.
4. Подавайте гарячими, прикрашеними свіжою зеленню.

Поради:

• Використовуйте різні види сиру для різноманітності смаку.
• Додайте спеції та трави для додаткового аромату.
• Експериментуйте з різними начинками, щоб надати стравам унікального смаку.

Смачного!