В последние годы профессия диетолог стала заметно популярнее в Украине. Люди всё чаще задумываются о питании не только ради похудения, но и ради здоровья. А значит, растёт и спрос на специалистов, которые умеют не просто «составить меню», а действительно разбираются в биохимии, физиологии и психологии питания. Но как стать диетологом в Украине? Где учат на диетолога, сколько можно зарабатывать, какое нужно образование — разберёмся по порядку.
Кто такой диетолог и чем он занимается
Диетолог — это специалист, который помогает людям корректировать рацион питания с учётом их здоровья, веса, возраста, уровня активности и даже хронических заболеваний. В отличие от фитнес-тренеров или блогеров-нутрициологов, диетолог работает в медицинском поле. Он обязан понимать, как питание влияет на обмен веществ, гормональный фон, работу органов.
Есть два типа диетологов:
- Клинический (медицинский) диетолог — работает в больницах, клиниках, с пациентами с конкретными диагнозами (диабет, ожирение, гастрит, онкология).
- Консультирующий диетолог — чаще оказывает услуги частно, работает с более широкой аудиторией, помогает наладить питание здоровым людям или тем, кто хочет похудеть, набрать массу, улучшить самочувствие.
Как стать диетологом в Украине: от образования до практики
Чтобы официально работать диетологом в Украине, одного лишь интереса к ЗОЖ недостаточно. Необходима профильная подготовка — в первую очередь медицинская.
Варианты образования:
- Высшее медицинское образование + специализация по диетологии.
Это самый надёжный путь. Сначала нужно получить диплом врача (6 лет), затем — пройти интернатуру по терапевтическому профилю (2–3 года) и дополнительно — курсы специализации по диетологии. - Среднее медобразование + курсы.
Фельдшер или медсестра может пройти лицензионные курсы повышения квалификации, чтобы консультировать по вопросам питания в рамках своей компетенции. - Курсы диетологии или нутрициологии без медицинского образования.
Такой путь не даёт права лечить или работать в медучреждении, но можно стать консультантом по питанию и вести частную практику — главное не выходить за рамки своих знаний и не подменять врачей.
Где учат на диетолога в 2025 году (официально):
- Национальный медицинский университет им. Богомольца (Киев) — базовая медподготовка + специализация «диетология».
- Львовский национальный медицинский университет им. Данила Галицкого — диетология как часть клинической подготовки врачей.
- Курсы при Школе последипломного образования врачей (МОЗ Украины) — для действующих медиков.
В 2025 году МОЗ Украины подтвердило, что консультации по вопросам питания имеют право вести только специалисты с медицинским образованием или обученные в сертифицированных программах (приказ МОЗ №442 от 12.02.2025).
Что должен знать хороший диетолог
Чтобы быть востребованным и не причинить вред, диетолог должен:
- разбираться в клинической физиологии и биохимии;
- понимать основы нутрициологии;
- знать взаимодействие пищи и лекарств;
- уметь читать анализы;
- учитывать психоэмоциональное состояние клиента;
- следить за обновлениями рекомендаций ВОЗ и МОЗ.
Важно: хороший специалист не назначает «чистки печени», не лечит глютеном, не пугает «шлаками» и не работает по схемам «всего понемногу».
Сколько зарабатывает диетолог в Украине
Вопрос «сколько зарабатывает диетолог» зависит от формата работы: государственная клиника, частный центр, собственная практика, онлайн-консультации, ведение блога.
Примеры доходов (по состоянию на 2025 год):
| Формат | Средняя зарплата | Комментарий |
|---|---|---|
| Работа в поликлинике | 12 000–18 000 грн | Ставка, плюс надбавки за стаж |
| Частный медцентр | 20 000–35 000 грн | Зависит от загруженности |
| Онлайн-консультации | от 300 грн/час | Свободный график |
| Собственный курс/блог | до 100 000 грн в месяц | При удачном старте |
По данным исследования Work.ua от апреля 2025 года, средняя зарплата диетолога в Украине составляет около 22 000 грн. Однако те, кто работает на себя и строит личный бренд, могут зарабатывать в разы больше — всё зависит от опыта, репутации и маркетинга.
Кому подойдёт профессия диетолога
Диетология — это не про красивые тарелки с авокадо. Это постоянное обучение, работа с чужими проблемами, ответственность за чужое здоровье. Эта профессия подойдёт тем, кто:
- уже имеет или готов получить медобразование;
- готов работать с документами, анализами, диагнозами;
- умеет сопереживать и слушать;
- хочет совмещать научный подход с практической пользой.
Кратко: путь к профессии диетолога
Что нужно, чтобы стать диетологом:
- Получить медобразование (в идеале — высшее);
- Пройти специализацию по диетологии или нутрициологии;
- Освоить базу: физиология, биохимия, клиническое питание;
- Работать по лицензии или в рамках сертифицированных программ;
- Постоянно учиться — наука не стоит на месте.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли стать диетологом без медицинского образования?
Да, но с ограничениями. Без медобразования можно пройти курсы нутрициологии и консультировать здоровых людей по вопросам рациона и образа жизни. Однако работать в медучреждении, назначать лечебное питание или разрабатывать планы для людей с диагнозами — нельзя. Это сфера ответственности только врача-диетолога.
Где в Украине учат на диетолога?
Наиболее надёжные варианты:
- Национальный медицинский университет им. Богомольца (Киев)
- Львовский национальный медицинский университет им. Данила Галицкого
- Институт последипломного образования врачей (курсы по диетологии от МОЗ)
Также существуют сертифицированные курсы нутрициологии — их можно пройти при наличии медбазы или как консультант для общего питания.
Сколько зарабатывает диетолог в Украине?
По данным за 2025 год, средний доход составляет около 22 000 грн в месяц.
В частных клиниках и на онлайн-консультациях специалисты зарабатывают 30 000–50 000 грн.
Диетологи с личным брендом и онлайн-курсами могут получать до 100 000 грн и выше, в зависимости от активности и опыта.
Сколько времени нужно учиться на диетолога?
Это зависит от начального уровня подготовки:
- Врач-диетолог: 6 лет университета + 2–3 года интернатуры + специализация
- Медсестра или фельдшер: 3–4 года колледжа + курсы по диетологии
- Консультант без медицины: 6–12 месяцев (курсы, часто онлайн)
В чём разница между диетологом и нутрициологом?
Диетолог — это медицинский работник с лицензией, правом работы в больницах и клиниках, компетенцией разрабатывать планы питания при заболеваниях.
Нутрициолог — специалист по здоровому питанию, чаще без медобразования. Он работает с профилактикой, ЗОЖ, коррекцией образа жизни, но не занимается лечением.
Заключение: стоит ли идти в диетологию?
Если есть интерес к здоровью, питанию, желание помогать людям и терпение учиться — профессия диетолог вполне может стать делом жизни. Она требует усердия, но даёт свободу, доход и чувство значимости. Главное — не путать её с блогерской нутрициологией без базы. Настоящий диетолог — это всегда профессионал с системным подходом.
