В останні роки професія дієтолог стала помітно популярнішою в Україні. Люди все частіше замислюються про харчування не тільки заради схуднення, а й заради здоров’я. А значить, зростає і попит на фахівців, які вміють не просто «скласти меню», а справді розуміються на біохімії, фізіології та психології харчування. Але як стати дієтологом в Україні? Де вчать на дієтолога, скільки можна заробляти, яку потрібну освіту – розберемося по порядку.
Хто такий дієтолог і чим він займається
Дієтолог – це фахівець, який допомагає людям коригувати раціон харчування з урахуванням їхнього здоров’я, ваги, віку, рівня активності та навіть хронічних захворювань. На відміну від фітнес-тренерів або блогерів-нутріціологів дієтолог працює в медичному полі. Він повинен розуміти, як харчування впливає обмін речовин, гормональний фон, роботу органів.
Є два типи дієтологів:
- Клінічний (медичний) дієтолог працює в лікарнях, клініках, з пацієнтами з конкретними діагнозами (діабет, ожиріння, гастрит, онкологія).
- Консультуючий дієтолог — частіше надає послуги приватно, працює з ширшою аудиторією, допомагає налагодити харчування здоровим людям або тим, хто хоче схуднути, набрати масу, покращити самопочуття.
Як стати дієтологом в Україні: від освіти до практики
Щоб офіційно працювати дієтологом в Україні, лише інтересу до ЗВЖ недостатньо. Необхідна профільна підготовка – насамперед медична.
Варіанти освіти:
- Вища медична освіта + спеціалізація з дієтології.
Це найнадійніший шлях. Спочатку потрібно отримати диплом лікаря (6 років), потім пройти інтернатуру з терапевтичного профілю (2–3 роки) і додатково курси спеціалізації з дієтології. - Середня медосвіта + курси.
Фельдшер чи медсестра може пройти ліцензійні курси підвищення кваліфікації, щоб консультувати з питань харчування у межах своєї компетенції. - Курси дієтології чи нутріціології без медичної освіти.
Такий шлях не дає права лікувати чи працювати в медустанові, але можна стати консультантом із харчування та вести приватну практику — головне не виходити за межі своїх знань і не підміняти лікарів.
Де навчають на дієтолога в 2025 році (офіційно):
- Національний медичний університет ім. Богомольця (Київ) – базова медпідготовка + спеціалізація «дієтологія».
- Львівський національний медичний університет ім. Данило Галицького – дієтологія як частина клінічної підготовки лікарів.
- Курси при Школі післядипломної освіти лікарів (МОЗ України) – для медиків, що діють.
У 2025 році МОЗ України підтвердило, що консультації з питань харчування мають право вести лише спеціалісти з медичною освітою або навчені у сертифікованих програмах (наказ МОЗ №442 від 12.02.2025).
Що повинен знати гарний дієтолог
Щоб бути затребуваним і не завдати шкоди, дієтолог повинен:
- розбиратися у клінічній фізіології та біохімії;
- розуміти основи нутріціології;
- знати взаємодію їжі та ліків;
- вміти читати аналізи;
- враховувати психоемоційний стан клієнта;
- стежити за оновленнями рекомендацій ВООЗ та МОЗ.
Важливо: хороший фахівець не призначає «чистки печінки», не лікує глютеном, не лякає «шлаками» і не працює за схемами «потроху».
Скільки заробляє дієтолог в Україні
Питання «скільки діє дієтолог» залежить від формату роботи: державна клініка, приватний центр, власна практика, онлайн-консультації, ведення блогу.
Приклади доходів (станом на 2025 рік):
| Формат | Середня зарплата | Коментар |
|---|---|---|
| Робота в поліклініці | 12 000–18 000 грн | Ставка плюс надбавки за стаж |
| Приватний медцентр | 20 000–35 000 грн | Залежить від завантаженості |
| Онлайн-консультації | від 300 грн/година | Вільний графік |
| Власний курс/блог | до 100 000 грн. на місяць | При успішному старті |
За даними дослідження Work.ua від квітня 2025 року, середня зарплата дієтолога в Україні становить близько 22 000 грн. Однак ті, хто працює на себе та будує особистий бренд, можуть заробляти в рази більше – все залежить від досвіду, репутації та маркетингу.
Кому підійде професія дієтолога
Дієтологія – це не про гарні тарілки з авокадо. Це постійне навчання, робота із чужими проблемами, відповідальність за чуже здоров’я. Ця професія підійде тим, хто:
- вже має чи готовий здобути медосвіту;
- готовий працювати з документами, аналізами, діагнозами;
- вміє співпереживати та слухати;
- хоче поєднувати науковий підхід із практичною користю.
Коротко: шлях до професії дієтолога
Що потрібно, щоб стати дієтологом:
- Здобути медосвіту (в ідеалі – вища);
- Пройти спеціалізацію з дієтології чи нутріціології;
- Освоїти основу: фізіологія, біохімія, клінічне харчування;
- Працювати за ліцензією чи в рамках сертифікованих програм;
- Постійно вчитися – наука не стоїть на місці.
Часті питання
Чи можна стати дієтологом без медичної освіти?
Так, але з обмеженнями. Без медосвіти можна пройти курси нутриціології та консультувати здорових людей з питань раціону та способу життя. Проте працювати в медустанові, призначати лікувальне харчування чи розробляти плани для людей із діагнозами — не можна. Це сфера відповідальності лише лікаря-дієтолога.
Де в Україні навчають на дієтолога?
Найбільш надійні варіанти:
- Національний медичний університет ім. Богомольця (Київ)
- Львівський національний медичний університет ім. Данила Галицького
- Інститут післядипломної освіти лікарів (курси з дієтології від МОЗ)
Також існують сертифіковані курси нутриціології – їх можна пройти за наявності медбази або як консультант для харчування.
Скільки заробляє дієтолог в Україні?
За даними за 2025 рік, середній дохід становить близько 22 000 грн. на місяць.
У приватних клініках та на онлайн-консультаціях фахівці заробляють 30 000–50 000 грн.
Дієтологи з особистим брендом та онлайн-курсами можуть отримувати до 100 000 грн та вище, залежно від активності та досвіду.
Скільки часу потрібно вчитися на дієтолога?
Це залежить від початкового рівня підготовки:
- Лікар-дієтолог: 6 років університету + 2–3 роки інтернатури + спеціалізація
- Медсестра чи фельдшер: 3–4 роки коледжу + курси з дієтології
- Консультант без медицини: 6-12 місяців (курси, часто онлайн)
У чому різниця між дієтологом та нутриціологом?
Дієтолог – це медичний працівник з ліцензією, правом роботи в лікарнях та клініках, компетенцією розробляти плани харчування при захворюваннях.
Нутриціолог – фахівець із здорового харчування, частіше без медосвіти.
Висновок: чи варто йти в дієтологію?
Якщо є інтерес до здоров’я, харчування, бажання допомагати людям і терпіння вчитися — професія дієтолог може стати справою життя. Вона вимагає старанності, але дає свободу, дохід та почуття значущості. Головне — не плутати її з блогерською нутриціологією без основи. Справжній дієтолог – це завжди професіонал із системним підходом.
Автор та правовласник текстів на сайті https://zhinka.in.ua/. Будь-яка перепублікація контенту без моєї згоди розцінюватиметься як порушення авторського права.
- Які ділянки тіла можна коригувати класичною ліпосакцією? - 17.06.2025
- Соус болоньєзе: класичний рецепт покроково - 09.06.2025
- До чого сниться літак: тлумачення снів за сонником - 09.06.2025
